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2024年10月30日(水)、京都商工会議所にて開催された「第18回京商イブニングピッチ」に登壇し、「食の多様性を実現する植物性(ヴィーガン)ビジネスの提案」をテーマに発表しました。

今回のピッチでは、ヴィーガンの基礎知識から、なぜ今ヴィーガン的な考えが求められているのか、そしてKYOTOVEGANの活動のきっかけや事業内容についてお話ししました。

また、本イベントを通じて京都の事業者の皆さまとつながる貴重な機会となりました。これからも地域と連携しながら、食の多様性や生物多様性を広げる取り組みを進めてまいります。

当日のピッチの様子は、以下のアーカイブ動画からご覧いただけます。
🔗 アーカイブ動画はこちら

今後のKYOTOVEGANの活動にもぜひご注目ください!

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